El castillo de Rochafrida, también conocido como Rochafría, es una fortaleza situada sobre el pueblo de Beteta, a una altitud de aproximadamente 1.300 metros que ofrece unas vistas espectaculares de la vega del río Guadiela. Desde este lugar estratégico se protegía el paso por la Hoz de Beteta y se controlaban rutas clave que comunicaban Cuenca con Molina de Aragón.
De origen probablemente musulmán, se construyó sobre asentamientos iberos anteriores. Durante la dominación musulmana, la fortaleza de Beteta se convirtió en un punto estratégico clave, controlando el paso hacia Molina de Aragón, frontera del domino musulmán durante mucho tiempo. A lo largo de su historia, el castillo ha sido propiedad de diferentes familias como los Carrillo y Albornoz, ha tenido diversos usos y ha sido objeto de varias reformas.
Las guerras carlistas del siglo XIX marcaron el inicio de su decadencia, pues el castillo sufrió graves daños debido a su importante función militar. Durante la Primera Guerra Carlista, el general Cabrera consideró la posición de Beteta como base para afianzar las tierras de Cuenca y Guadalajara y acercarse a Madrid.
Entre sus restos destaca la torre del homenaje, en la mitad del patio de armas, una estructura pentagonal de dos pisos y un adarve superior. En el interior del castillo se disponían distintos espacios según su función: alojamientos para los oficiales, bodega, almacenes y habitaciones para la tropa. Junto a la entrada principal, todavía se conserva un arco escarzano, que da acceso a una pequeña estancia de vigilancia con una chimenea, que servía de resguardo a la guardia.
El castillo fue parcialmente restaurado en 2018, lo que mejoró significativamente su aspecto exterior. No obstante, aún queda mucho trabajo pendiente tanto de restauración como de investigación para resolver las dudas sobre su origen y sus antiguos habitantes.
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